二年级《中国美食》教学反思

作者:佚名 资料来源:网络 点击数:

二年级《中国美食》教学反思

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二年级《中国美食》教学反思


《中国美食》是识字单元的最后一课。俗话说:无美食不生活;人生在世,吃穿二字;民以食为天......美食是从古至今都难以抵挡的诱惑!部编教材融进这些内容,贴近孩子生活,符合人内心的需求,我是很喜欢的!让孩子们边看图边学习“菜名”,这是很享受的事。孩子们津津乐道,读着读着还做出一副吞咽口水的模样😄,有这种状态估计识字情况会很好的!
为检测孩子们的掌握情况,直接板书“拌、煎、烧、烤、煮、爆、炖”让孩子发现几个字的秘密。
有孩子说:都是动作词;有孩子说:都和“火”有关!我马上追问:你怎么知道都和“火”有关?孩子们说:以前学过四点底的字是从“火”变过来的!教室里👏响起,我很欣慰,至少孩子们学过的东西没有忘记。那“拌”怎么和火扯上关系呢?这是个难题!孩子们想了好久,答案:凉拌菠菜也要稍微在水里煮一下😄可爱的答案!于是写下“炝”,又让孩子们多认识一个与火有关的字。
于是,这节课就围绕中国美食的烹饪“炝、煎、烧、烤、煮、爆、炖、蒸、炸、熬、煲、炒......”进行,带着孩子们走进一堂美食的盛宴,享受各式各样的中国美食,认识好多与“🔥”有关的字!
部编教材增添的这个内容,真正实现了语文与生活的融合,很有趣!期待孩子们把课堂上学到的东西用于生活,以后看菜单知道哪种菜用什么烹饪方法,也能了解更多中国美食的名字,那才真正实现了“美食的诱惑”!

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